Зампред правительства Бурятии, министр сельского хозяйства и продовольствия Амгалан Дармаев посетил предприятие «Молоко Бурятии» и отметил его успехи в развитии. Ключевым фактором стал рост закупочной цены на сырое молоко: теперь она составляет от 45 до 50 рублей за литр, в зависимости от отдалённости района.
Как сообщили на заводе, это решение стимулировало поставки: по итогам 2024 года закупки увеличились примерно на 1 тысячу тонн по сравнению с предыдущим годом. Сейчас предприятие перерабатывает около 45 тонн молока в сутки. Производство полностью автоматизировано — оборудование само выпускает продукцию, которую затем фасуют. Завод выпускает 38 наименований молочной продукции под брендом «Край родимый» и планирует расширять рынки сбыта.
Гендиректор «Молоко Бурятии» Доржи Абзаев подчеркнул: «Мы сознательно пошли на повышение закупочной цены. Это позволило увеличить объемы и привлечь больше сельчан. За все годы работы у нас не было задержек по оплате».
Амгалан Дармаев также заявил о планах по реформированию господдержки молочной отрасли: теперь субсидии предлагается направлять не производителям сырья, а перерабатывающим предприятиям. По его словам, такая мера позволит стабилизировать рынок, повысить доходы сельхозпроизводителей и обеспечить потребителей местной продукцией.
