Сотрудник управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии «проинспектировал» детский сад «Колосок» в Тарбагатайском районе. Во время плановой проверки специалист отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля выявил нарушения – в помещении, где хранилась крупа, оказалось слишком влажно.
- Влажность воздуха там составляет 93 %. Однако, согласно маркировке гречневой, ячневой, перловой, кукурузной крупы и гороха, она должна быть не более 70-75 %, то есть нарушен режим хранения. Избыток влаги может стать причиной порчи продукции, – пояснили в пресс-службе Россельхознадзора.
Всё это послужило поводом для возбуждения административного дела по статье 7.18. КоАП РФ («Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки»). Руководству садика выдали предписание о соблюдении условий хранения крупы.
