фестиваль
2979

В Бурятии прошел фестиваль молока

Участники мероприятия делились друг с другом опытом и принимали участие в мастер-классах

Фото: пресс-служба министерства туризма РБ

В селе Баянгол состоялся фестиваль молока «Саган эдеэнэй найр». Он проходил два дня – 19 и 20 августа. 

В первый день ремесленники и фермеры посетили три баргузинских хозяйства, где гостям рассказали о всех тонкостях ведения бизнеса на селе. Участники фестиваля представили свои проекты по развитию сельского туризма, получили советы от специалистов, поделились опытом друг с другом.

Во второй день прошли мастер-классы по приготовлению саламата, молочных пенок, сушеного творога и других национальных десертов из молока. Туристы смогли ознакомиться с техниками бисероплетения, каллиграфии, расписывания молочных чашек и выделки шкур, посетили выставки от двух известных музеев района: «У Петровича» и «Светлая Поляна».

На спортивных площадках состоялись соревнования по волейболу, перетягиванию канатов и борьбе. А в концертной программе приняли участие известные бурятские – Чингис Раднаев, Сэсэг Аюшиева, Тимур Болотов и Саян Бальжиев.

Для ремесленников и фермеров состоялась планерная дискуссия.

Автор:

Подписывайтесь

Получайте свежие новости в мессенджерах и соцсетях