продукты
744

С заботой из Кубани: В Бурятии обнаружили нехорошее молоко

Его привезли в республику из Краснодарского края

фото: 38fsvps.ru

При проверке качества и безопасности продуктов в рамках государственного задания сотрудники управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии взяли пробу ультрапастеризованного молока  «Милушка» жирностью 3,2%, произведённого на Южном молочном заводе в краснодарском городе Армавир. Её отобрали в одном из социальных учреждений Улан-Удэ и отправили в Иркутскую межобластную ветеринарную лабораторию.

Исследование показало, что молоко некачественное – специалисты обнаружили в нём фальсификацию растительными жирами по составу стеринов (В-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), наличие которых в пищевой продукции недопустимо.

Учреждение, где взяли  пробу, приняло  все необходимые меры, чтобы предотвратить возможный  вред от оборота молока. На основании материалов проверки южное межрегиональное управление Россельхознадзора выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на эту продукцию.

 

Автор: Артемий Иванов

Подписывайтесь

Получайте свежие новости в мессенджерах и соцсетях