сельское хозяйство
2207

В Джидинском районе Бурятии открывается цех по переработке молока

Местные фермеры решили наладить выпуск продукции под собственным брендом

Фото: пресс-служба министерства сельского хозяйства Бурятии

Пять лет назад фермеры Джидинского района объединились в кооператив и назвали его «ДжидаАгро». Через некоторое время они получили господдержку от Минсельхозпрода Бурятии. На средства гранта в размере 7 млн рублей был приобретен модульный молочный завод. 

Как сообщили в пресс-службе министерства, оборудование предназначено для приемки, очистки и переработки двух тонн молока в сутки. 

Фермеры планируют выпускать молоко, сметану и творог под собственным брендом. 

- Развитие молочного скотоводства, производство молока и его переработки является для министерства приоритетным направлением, которое определено главой Бурятии. К тому же большое значение уделяется созданию и поддержке сельскохозяйственных производственных кооперативов. В этом году на эти цели по национальному проекту по поддержке фермеров финансирование увеличено в 2 раза и составит более 99 млн рублей, - рассказал и.о. зампреда правительства РБ по АПК Даба-Жалсан Чирипов. 

Открытие цеха по переработке молока в селе Булык Джидинского района запланировано на 26 января.

Автор:

Подписывайтесь

Получайте свежие новости в мессенджерах и соцсетях