На минувшей неделе управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии проверило индивидуального предпринимателя, осуществляющего розничную торговлю в Северобайкальске. Без нарушений не обошлось. Как выяснилось, в магазине для последующей продажи хранилось 11 кг. субпродуктов цыплят-бройлеров без ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждают безопасность продукции.
В итоге на предпринимателя возбудили дело об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ («Нарушение правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства»). Подозрительные куриные субпродукты поместили на временное хранение с последующем предоставлением соответствующих документов.
