4738

Простые рецепты китайской кухни: язык по-китайски с овощами

Господин Яндай делится секретами китайской кухни. Для придания особого вкуса многие хозяйки используют готовую китайскую приправу «Маласянь». Это смесь соли, перца, сахара, лука и корицы, продается в пакетиках. Однако в ресторане "Золотой дракон" предпочитают приправлять блюда натуральными специями

Язык по-китайски с овощами

Ингредиенты:

Язык говяжий 1 шт
Перец болгарский 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 3 ст.л.
Масло растительное
"Маласянь" 1 ч.л

Приготовление:

  1. Язык промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.
  2. Готовый язык обдать холодной водой и очистить снимая кожу.
  3. Готовое мясо нарезаем квадратиками, перец кубиками, лук брусочками, чеснок кубиками маленько.
  4. Сковороду накалить обжарить все ингредиенты в течении 3 минут, добавить "Маласянь" и соевый соус.

Приятного аппетита!

Автор: Быстроежкины

Подписывайтесь

Получайте свежие новости в мессенджерах и соцсетях