О правилах продажи бахчевых культур сообщила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Бурятии.
- Реализация должна осуществляться в строгом соответствии с санитарными правилами, из крытых или огороженных навесов. Продавцы должны иметь медицинские книжки и быть в чистой одежде. При этом они обязаны иметь нагрудный фирменный знак с указанием ФИО. На вывеске торговой точки должно быть указано наименование предприятия и его юридического адреса, - сообщают санитарные службы.
Покупателю должна быть представлена информация о товаре, дате сбора, товапроизводителе и подтверждении безопасности продукции.
- Продажа бахчевых «на разрез» - половинами и четвертинами запрещена, - напоминает Роспотребнадзор.
