Проверки проводились в начале февраля, специалисты выявляли предприятия питания, допускающие нарушения санитарного законодательства и создающие риск кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
21 и 23 марта суд вынес решения о приостановлении деятельности нескольких точек:
1. ИП Бадмаева Е.В., закусочная «Алтан-Зая», ул. Корабельная, дом № 32, юрта № 3
2. ИП Базарова А.Б., закусочная «Булаг», ул. Коммунистическая, напротив дома № 18, корпуса ВСГУТУ, павильон № 3
3. ИП Соктоева Ю.А., закусочная по ул. Коммунистическая, напротив дома № 18, корпуса ВСГУТУ, павильон № 4,
4. ИП Жамбулова А.В., закусочная «Дион», по ул. Коммунистическая, напротив дома № 18 корпуса ВСГУТУ, павильон № 5,
5. ИП Гындынцыренов В.В., закусочная «Арт-кафе», по ул. Корабельная, 32, юрта № 1
6. ИП Дондукова Ц.Ц., закусочная «Нютаг» по ул. Корабельная, дом № 32, блок С, павильон № 3,
7. ИП Гармаева С.В., закусочная «Урга», по ул. Корабельная, 32, юрта № 2,
8. ИП Логинова Л.С., закусочная «Бууза», по ул. Коммунистическая, напротив дома № 18 корпуса ВСГУТУ, павильон № 2
По сообщениям пресс-службы Роспотребнадзора, основными нарушениями, выявляемыми при проведении проверок в закусочных, являлись: отсутствие внутренней системы водоснабжения и канализации, работа закусочных на привозной воде; несоблюдение поточности и технологии приготовления блюд, осуществление обработки сырых и готовых продуктов в одном цехе, отсутствие отдельных столов, разделочного и производственного инвентаря; нарушения требований технологии изготовления блюд, условий хранения пищевых продуктов, нарушение правил личной гигиены персонала, отсутствие личных медицинских книжек; нарушения правил мытья столовой и кухонной посуды; отсутствие производственного контроля качества и безопасности оказываемых услуг; несоответствие питьевой воды и реализуемых блюд по показателям безопасности гигиеническому нормативу.
Ранее - 7 марта - суд приостановил работу ещё 6 предприятий общепита, и также на 90 суток, сообщает ИА «Байкал Медиа Консалтинг».
Фото novostey.com
