Салат в детском саду стал причиной вспышки дизентерии. В селе Усть-Баргузин Баргузинского района Бурятии зарегистрировано 8 случаев дизентерии, из них семь у детей, посещавших младшую и среднюю группу детского сада «Золотая рыбка».
- Это, прежде всего, нарушения санитарного состояния пищеблока, очень большие нарушения. Салаты из свежих овощей не вправе были даваться в пищу детям. И еще одна причина – это, возможно, персонал пищеблока, который был инфицирован дизентерией Зоне, - сообщила главный эпидемиолог Министерства здравоохранения Бурятии Виктория Колмакова.
- Оснащение пищеблока также соответствует всем требованиям. Небольшие были недочеты, которые мы будем устранять, - в свою очередь рассказала и.о. начальника управления образования Администрации Баргузинского района Любовь Жалсанова.
На данный момент деятельность детского сада приостановлена. Все больные госпитализированы. Один ребенок и работник пищеблока находятся в состоянии средней степени тяжести, остальные 6 детей в удовлетворительном состоянии.
Фото medportal.ru
