Ученые доказали, что кофе продлевает жизнь - новости Бурятии и Улан-Удэ
Главное Популярное Все
Войти

Ученые доказали, что кофе продлевает жизнь


1159

Фото: russianstock.ru

Добровольцев наблюдали в течение 16 лет

Проведенное американскими учеными исследование показало, что ежедневное употребление кофе снижает риск смертности от всех причин. Соответствующие результаты опубликованы в журнале Annals of Internal Medicine, кратко о нем сообщает Университет Южной Калифорнии (США).

Специалисты наблюдали около 190 тысяч добровольцев — чернокожих, американцев японского происхождения, белых и латиноамериканцев. Участники опроса, возраст которых на момент начала исследования составлял от 45 до 75 лет, в зависимости от употребления кофе были разделены на несколько групп.

Средний период наблюдения составил 16 лет, к концу исследования скончалось около 60 тысяч человек, из которых 36 процентов — от сердечно-сосудистых заболеваний и 31 процент — от рака.

После корректировки результатов исследования (на пол, возраст, курение, употребление алкоголя и уровень физической активности) оказалось, что употребление одной чашки кофе в день в среднем на 12 процентов снижает риск смертности от всех причин, трех — на 18 процентов.

Данный результат не зависел от того, содержал ли напиток кофеин.

- Кофе включает много антиоксидантов и фенольных соединений, которые играют важную роль в профилактике рака, — объяснила результаты исследования соавтор Вероника Сетяван.


Читать далее

Другая сторона профессии