Новости за 4 июня 2014 года

4 июня 2014 23:00 5959
Автомобиль, набитый деньгами, учит жителей Улан-Удэ финансовой грамотности
По улицам Улан-Удэ ездит автомобиль, набитый деньгами, сумма которых изначально равнялась миллиону рублей. Время от времени купюры номиналом от 50 до 1000 рублей вылетают из его окон и попадают в руки счастливчикам, оказавшимся неподалеку. Таким наглядным примером организаторы акции призывают горожан не сорить деньгами. Цель компании «Национальный кредит», представители которой придумали необычную акцию, – показать, что у тех, кто не имеет финансовой грамотности, деньги улетают на ветер
4 июня 2014 11:58 4595
В Улан-Удэ жилой дом эвакуировали из-за выстрела к гранатомету
Вечером 4 июня за домом №55 на улице Ключевская двое подростков нашли у гаражей выстрел ПГ-7ВР к гранатомету РПГ-7 (обновлено)
4 июня 2014 08:58 3207
Подростки из Бурятии угнали машину в Иркутске, чтобы добраться до Улан-Удэ
С помощью угнанного «ВАЗа» подростки планировали отремонтировать свой автомобиль
4 июня 2014 08:39 12062
Хамбо лама Бату Хасикову: «Дурак, если не хочешь жениться»
Корреспондент infpol.ru вместе с чемпионом мира по кикбоксингу посетил Иволгинский дацан
4 июня 2014 08:34 2282
Японские мотивы. Где пообедать?
Пробуем бизнес-ланч в суши-баре «Суши Хаус»
«Где пообедать?» - такой вопрос каждый день решают для себя тысячи горожан. Кто-то бесперебойно питается горячими буузами, кто-то носит в контейнерах обеды из дома, а кто-то старается каждый раз поесть в новом месте, превращая обед в своеобразный спорт.

Так и мы с коллегами ежедневно поднимаем вопрос о том, где отобедаем на этот раз. Работаем мы центре, на Арбате, поэтому все близлежащие кафешки и столовки облазили вдоль и поперек. Бурятская, русская и даже китайская кухни всех мастей были перепробованы и перещупаны. Каждому кафе был вынесен свой вердикт и повешен ярлык: «Сюда ходить только тогда, когда есть свободное время», «Здесь сытно, быстро, но не очень вкусно», «Тут хорошо, но не протолкнуться», «В этом месте и вкусно, и сытно, и быстро, но не совсем чисто и уютно» и т.д. Вследствие наших мытарств мы за пару лет обедов, можно сказать, стали в некотором роде экспертами по бизнес-ланчам. А учитывая нашу журналистскую сущность, решили взять на себя ответственность, чтобы давать людям дельные советы, где, как и за сколько можно перекусить за стандартный обеденный час.
Первым делом наш выбор пал на заведение, широко известное среди горожан. На «Суши House». Выбрали этот суши-бар, потому что нам давно хотелось вспомнить вкус японской кухни, и к тому же оказалось, что там есть еще и недорогой бизнес-ланч. Выбор сделан, и в обеденное время, подгоняемые урчанием пустых животов, мы отправились в «Суши Хаус», что расположен возле Центрального рынка, на ул. Калинина, 13.
Светлый интерьер с кремовым оттенком, мягкие кресла, диваны. Обстановка располагает скорее к неспешной трапезе в стиле японских гурманов, нежели к традиционному российскому «поел на бегу». Молоденькая официантка принесла всевозможные «карты вин» и «меню блюд». Но нас больше интересовал закатанный в пластик прямоугольный лист, на котором большими буквами красовалась надпись «бизнес-ланч».
Фиксированная цена за полноценный обед составляет 250 рублей с человека. Не самый выгодный с точки зрения клиента ценник, но, как говорится, у нас люди постепенно привыкают платить не за количество, а за качество. Поэтому после долгого и трудного выбора среди трех предложенных в меню комплексов (выбор действительно сложный, потому что состав каждого набора очень сильно разнится, а попробовать хочется всего и сразу) я выбрал тот, что под цифрой «2», моя коллега тот, что под номером «1».
Мой ланч состоял из следующего: запеченный ролл с семгой в сливочном соусе, салат с картофелем пай и овощами под ореховым соусом, курица барбекю с овощами, суп по-японски с говядиной и лапшой и фруктовая нарезка в качестве десерта.
Моя коллега решила откушать набор под первым номером, и вот что ее ждало: ролл с креветкой в ореховом соусе, салат овощной с семгой, картофельные подушки с семгой в сливках, суп куриный, фруктовая нарезка.
В цену ланча входит чайничек с зеленым либо черным чаем на выбор.
Сначала, как и полагается, приносят чай и скрученное горячее полотенце, чтобы можно было оттереть трудовую грязь с ладоней.
Ждать пришлось минут пятнадцать, однако это время вполне можно скоротать за болтовней, если пришел с напарником, или изучая блюда в меню.
Первым делом к столу подали горячий суп в небольших пиалах-плошках. Как и все азиатское, мой суп имел специфические вкусовые оттенки, но среди листьев папоротника и чего-то еще я отыскал большой кусок мяса, что меня очень порадовало. Пока наши ложки вычерпывали остатки бульона, нам принесли основное блюдо.
 

Большой лоток, разделенный на несколько секций, в каждой из которых находится отдельное блюдо: салат, курица с овощами, роллы. Если рассматривать блюдо по отдельности, то кажется, что порции маленькие. Поначалу это нагнало на нас скепсиса, но когда мы приступили к поеданию, оказалось, что в совокупности обед очень даже большой и его хватает за глаза. Чувствуется, что все приготовлено прямо здесь и сейчас, а не дожидалось клиента с утра. Курица с овощами прожарена именно до такого состояния, до которого нужно, подогретые роллы (которые обычно называют темпуро) тоже порадовали вкусовые рецепторы. Салат добавил во вкусовую палитру оттенок кисло-сладкого соуса. А довершением всего стала нарезка из свежих фруктов. В течение 20 минут мы уплели все, что нам принесли, изредка перекидываясь хвалебными репликами.
По прошествии некоторого времени, когда вся кровь из живота снова поднялась в мозг, я смог определить, что главным достоинством этого бизнес-ланча стало многообразие компонентов, из которых он состоит. Мясо птицы, рыба, салат, суп, фрукты-овощи – все это напомнило нам о том, каким должна быть настоящая полноценная трапеза. И что самое хорошее, повару удалось достичь гармоничного сочетания небольших порций блюд, притом что все они по отдельности имели четкий и запоминающийся вкус.
Отобедав ровно назначенный час, мы вернулись в офис. Вернемся ли мы в «Суши Хаус» еще раз? Да, конечно. За те две с половиной сотни подарить себе занимательный экскурс в мир японской кухни обязательно захочется еще раз.
 
Мнение напарника

Валентина Габышева, журналист «Информ Полиса»:
- На бизнес-ланчи мы с коллегами всегда ходим в разные места в центре города. Клиенты мы не такие уж и неприхотливые: помимо качества еды, всегда смотрим на обслуживание, на саму атмосферу заведения, ведь обед -это время, когда можно отвлечься от ежедневных забот, поболтать, приятно провести время. На этот раз наш выбор пал на «Суши Хаус».
Негромкая приятная музыка, уютный и ненавязчивый дизайн. Обычно в кафе и ресторанах предлагают стандартный бизнес-ланч без возможности к вариативности. В «Суши Хаусе» нас приятно удивило, что вариантов несколько, при этом все они очень разнообразные. После долгих раздумий я выбрала бизнес-ланч под №2, коллега - №1.
Плюсы
Помимо салата, первого и второго блюд, в набор входят роллы, фруктовая нарезка и чай в чайнике. Все очень свежее, как говорится, с пылу-жару. Такой ланч оценят не только ценители японской кухни.
Минусы
В моем наборе роллы оказались на любителя - слегка сладковатые, политые ореховым соусом. Я подобные вещи не очень люблю, поэтому предложила соседу поменяться роллами - ему необычный вкус соуса очень понравился.
Блюдо-фаворит
Больше всего понравилось второе блюдо - картофельные подушечки с семгой в сливках.
 
4 июня 2014 08:21 6652
В Бурятии резко ухудшится погода
В некоторых районах столбик термометра опустится до минусовых отметок
4 июня 2014 08:07 2654
По результатам выборов в Общественную палату Российской Федерации на 2014 - 2017 годы представитель Бурятии стал шестым
Автор и инициатор проектов доступного жилья для молодежи Евгений Саттаров оказался в числе шести лучших в общероссийском голосовании по своему направлению, набрав более 5 тысяч голосов
4 июня 2014 08:06 4900
Бату Хасиков устроит «Битву на Байкале»
Об этом чемпион мира заявил во время визита в Улан-Удэ в ходе пресс-конференции для журналистов в отеле "Мэргэн Батор"
4 июня 2014 08:04 3161
Детский коллектив из Бурятии победил на российском конкурсе «Орлята России»
В Краснодаре студия танца «Байкал-идель» завоевала первое место за исполнение народного танца
4 июня 2014 07:12 7867
Установить подозреваемых в смерти 10-летнего ребенка в Бурятии помог полиграф
СУ СКР по Бурятии сообщило о первых результатах расследования убийства 10-летнего Коли Иванова из села Новосретенка Бичурского района. Как оказалось, на место, где было скрыто тело ребенка, указали сами подозреваемые
4 июня 2014 06:44 2001
В Бурятии стали меньше жениться и больше разводиться
На 100 браков приходится 83 развода. Но зато в республике повысилась рождаемость
4 июня 2014 05:50 9333
В Бурятии пропавший 10-летний мальчик найден мертвым
10-летний Коля Иванов, пропавший 29 мая, был найден 3 июня с огнестрельным ранением головы (обновлено)
4 июня 2014 05:28 3376
Новый руководитель МВД Бурятии приступил к работе
4 июня Олег Кудинов был представлен личному составу бурятской полиции
4 июня 2014 05:06 2248
Мэр Улан-Удэ посетил праздник для детей на Кирзаводе
2 июня на игровой площадке в микрорайоне для ребятишек устроили праздник в честь Дня защиты детей
4 июня 2014 04:28 2936
В Бурятии девушка ограбила пенсионерку и сломала ей ногу
Баргузинским районным судом вынесен обвинительный приговор в отношении 22-летней местной жительницы, совершившей разбойное нападение на 89-летнюю пенсионерку
4 июня 2014 03:06 3084
В Бурятии медведь вышел на федеральную трассу
Медведи вышли из зимней спячки и прекрасно себя чувствуют
4 июня 2014 03:02 1132
В Бурятии прошел велопробег, посвященный началу летних каникул
Сразу в двух районах Бурятии начало школьных каникул отметили велопробегом. В рамках мероприятий, посвященных празднованию Международного дня защиты детей, в Кабанском и Селенгинском районах Бурятии школьники провели велопробег
4 июня 2014 02:53 7260
В Бурятии на ЕГЭ у школьника зазвонил телефон
ЕГЭ-2014 по физике и по иностранным языкам в Бурятии сдавали почти 2 тысячи школьников
4 июня 2014 02:39 1464
Улан-удэнских водителей попросили уступать дорогу поездам
3 июня инспекторы ГИБДД провели акцию «Водитель, пропусти поезд!». В этот день во всем мире отмечался День безопасности на переездах
4 июня 2014 02:32 1519
Детей-сирот из Улан-Удэ научили готовить буузы
Двенадцать детей из детского дома «Малышок» побывали на кулинарном мастер-классе для самых маленьких. Шеф-повара научили ребят готовить пельмени и бурятские буузы
4 июня 2014 02:25 937
Грозы становятся причиной лесных пожаров в Бурятии
На утро 4 июня в Бурятии зарегистрировано 3 очага на общей площади 18 га. По республике продолжает действовать режим чрезвычайной ситуации
4 июня 2014 02:20 1436
На площади Советов в Улан-Удэ может появиться общественный туалет
Его необходимость всерьез обсуждали в мэрии города. Между тем, опыт последних лет показывает, что иногда проекты превращаются в совсем другие объекты
4 июня 2014 02:11 2511
Дети получили подарки от «Бест Плюс» за проекты домов
С 14 мая в редакцию «Информ Полиса», словно в резиденцию Деда Мороза, поступали детские рисунки на тему «Дом моей мечты». Ребята прислали порядка 70 писем с изображениями зданий, которые хотели бы построить в Улан-Удэ, и домов, о которых мечтают сами
4 июня 2014 01:43 1765
МЧС: В Бурятии ряд рек может выйти из берегов
Как сообщают в ГУ МЧС по Республике Бурятия, по итогам мониторинга в связи с возможным паводком опасения вызывают реки Верхняя Ангара и Джида
4 июня 2014 01:22 1733
В Улан-Удэ пройдет концерт в пользу сгоревшего дугана
3 июня в администрации Агинского Бурятского округа состоялось первое заседание Попечительского совета по восстановлению главного соборного храма Согчен дугана агинского дацана «Дэчен Лхудублинг»
4 июня 2014 01:11 1647
Вандалы осквернили могилы в пригороде Улан-Удэ
На кладбище в посёлке Сотниково произошло чрезвычайное происшествие
Богатая Бурятия Общественный проект, направленный на реализацию богатого потенциала нашей республики
Наверх