Планируется, что обеспечивать Бурятию и соседние регионы картофелем будет Тарбагатайский район. Сейчас в Тарбагатае ищут инвестора для внедрения комплексной переработки картофеля
Районные власти намерены обеспечить экологически чистой продукцией не только жителей Бурятии, но соседних регионов. Для развития картофелеводства они готовы выделить 300 гектаров земли недалеко от райцентра.
Планируется, что «тарбагатайский» картофель будет поступать в магазины в расфасованном виде в фирменной упаковке. Согласно инвестплану будет внедряться техника не только по глубокой переработке картофеля, но и по производству сухого картофельного пюре. Сметная стоимость проекта составляет 181 миллион рублей.
