Пейте квас Любители прохладительных напитков в жару теряют до 12 литров жидкости в сутки. Вместе с ней из организма уходят соли, которые как раз и удерживают жидкость в тканях. Следовательно, чем больше пьешь, тем еще больше хочется. Запомните: минимум, необходимый для поддержания нормального водного баланса в организме, — 1,5 литра при температуре воздуха 21 градус, 1,9 литра — при 26 градусах и 3 литра — при 32 градусах. Холодные жидкости в жаркую погоду заставляют человека потеть еще сильнее, поэтому рекомендуется пить воду комнатной температуры. Соки лучше пить разбавленными. Во время жары весьма полезны хлебный квас, содержащий витамины и микроэлементы, а также кефир и йогурт, быстро усваиваемые организмом. Сладкие напитки с газом жажду не утоляют вообще, а некоторые из них возбуждают ее еще больше, поэтому от них лучше отказаться совсем. Алкоголь пить в жару противопоказано. Пиво лучше тоже не употреблять, а если пить, то только светлое, не крепче 4,5 градуса, так как алкоголь ускоряет обезвоживание. Лучше выпейте зеленый чай без сахара. Хорошо, если он будет горячим. Черный чай с молоком тоже поможет удалить жажду, также и морс, компот из сухофруктов, но без сахара и красителей. |
Как убежать от удара Солнечные удары случаются из-за резкого изменения давления в сосудах головного мозга. Если рядом с вами кто-то получил солнечный удар, немедленно перенесите его в тень, уложите и поднимите ноги, чтобы кровь притекла к голове. Следите, чтобы человек обязательно дышал. И немедленно вызывайте «скорую помощь». До приезда врачей пострадавший должен лежать в прохладном и проветриваемом месте, в расстегнутой одежде. На лоб обязательно положите влажный компресс. Если человек в сознании, дайте ему выпить воды с ложкой соли. Категорически противопоказаны алкоголь, а также чай, кофе и какао. Чтобы избежать солнечного удара, прежде всего, постарайтесь сократить время пребывания под прямыми солнечными лучами: сильная жара воздействует на иммунную систему и ослабляет организм. Особенно внимательно следите за ребенком: дети перегреваются на солнце быстрее и сильнее взрослых. Не стоит выходить на улицу с 11.00 до 15.00. Если во время жары вы вынуждены ходить по городу, постарайтесь выбирать затененные места и обязательно носите головной убор, особенно, если у вас на голове полностью отсутствуют волосы. Еще один способ укрыться от жары — зонтик. Если же у вас нет ни панамы, ни зонтика, намочите платок и намотайте его на голову. Рекомендуется носить хлопчатобумажную одежду, полностью закрывающую тело. Тепловой удар можно получить, не выходя из помещения. Он возникает из-за обезвоживания организма. Чтобы избежать теплового удара, нужно регулярно восполнять жидкость. Летом нужно особенно тщательно следить за весом. Если вес начал резко падать, значит, вам грозит тепловой удар. |
С кондиционером будьте осторожны Во время сильной жары в помещении лучше всего поможет кондиционер. Однако он может привести к возникновению сильной простуды. Чтобы этого не произошло, войдя с улицы в прохладный зал магазина или офис, держитесь подальше от потоков холодного воздуха. Привыкайте к холоду постепенно. Если вы работаете в помещении с кондиционером, оптимальная температура охлажденного воздуха должна составлять не более 18—20 градусов. Однако и в этом случае лучше быть от кондиционера подальше. Не открывайте окна в автомобиле при работающем кондиционере. В противном случае насморк вам обеспечен. |
Залезайте в душ! В жаркую погоду нет ничего лучше контрастного душа. Если нет возможности принимать водные процедуры в течение дня, делайте это утром и вечером, но обязательно соблюдайте некоторые правила: сначала включите теплую воду, постепенно понижая ее температуру. Утром процедуру рекомендуется заканчивать прохладной водой, вечером, перед сном — теплой. Любителям охлаждаться в речке нужно помнить, что нырять в холодную воду резко нельзя. Перепад температур может спровоцировать спазм сосудов сердца. Поэтому перед водными процедурами для начала остыньте в тени. |
Правильно питайтесь В жару не стоит злоупотреблять тяжелой жирной едой. Удалите из своего рациона копченую, жареную и жирную пищу. Откажитесь от горячих супов. Замените их на окрошку, холодный борщ или свекольник. Вместо мяса отдайте предпочтение отварной рыбе, на гарнир используйте овощи, лучше всего свежие. И никаких пирожных и тортов! На десерт и детям, и взрослым полезнее всего ягоды. Внимательно следите за сохранностью продуктов. Помните, что гуляш, котлеты, шашлык должны храниться в холодильнике не более 18 часов, фарш — не более 12, отварная рыба, вареные колбасы, молочные продукты — не более суток. Срок хранения жареных пирожков, беляшей, котлет, сосисок в тесте, чебуреков — 3 часа с момента приготовления при температуре 20 градусов. Молоко покупайте только в асептических упаковках и не храните пакет открытым более суток. |
