18 апреля ветнадзор в рамках профилактики африканской чумы свиней провел внеплановую проверка ИП Кононенко, предоставляющего услуги общественного питания в Улан-Удэ, сообщает пресс-служба Управления россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия
- Установлен факт хранения и переработки 4,8 кг свинины без ветеринарных сопроводительных документов. Это является нарушением п. 2.3 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», - сообщили в ведомстве.
В отношении ИП Кононенко возбуждено дело об административном правонарушении с наложением штрафа. Свинина находится на ответственном хранении до предоставления ветеринарных сопроводительных документов. В случае непредставления соответствующей документации в указанные в предписании сроки мясо будет утилизировано.
