Село
2019

Более 13 процентов продаваемого молока в Бурятии некачественное

А санитарно-химические показатели не выдерживаются у 2,9% молочной продукции

Фото: sportobzor.ru

Такине данные приводит Роспотребнадзор по Бурятии. Надзорный орган выявил нарушения у одних из самых крупных республиканских производителей молочной продукции: АО «Молоко Бурятии», ООО «Берилл» (Гусиноозерск), ООО «Нирагран» (Улан-Удэ) и ООО «Рубин» (Кабанский район).

Виновных привлекли к административной ответственности, предписали изъять из оборота некачественную продукцию и устранить нарушения.

Всего по итогам полугодия в Бурятии доля пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям составила 3,9%, по физико-химическим - 3,8%, что соответствует среднему показателю за предыдущие три года.

Отметим, что за это время проведено 215 проверок пищевых объектов. Выявлено 284 нарушение, наложено штрафов на 1,9 млн руб. Деятельность 21 пищевого предприятия приостановлена. Из них 16 предприятий общественного питания, 4 предприятия пищевой промышленности и одно предприятие торговли, сообщает “Байкал Финанс”.

Автор: Владимир Жапов

Подписывайтесь

Получайте свежие новости в мессенджерах и соцсетях