Так, для приема и загрузки продовольственного сырья и пищевых продуктов использовался вход, расположенный со стороны жилого здания, имеющий окна. Шахта вытяжной вентиляции не выведена на кровлю жилого дома. Приточно-вытяжная механическая вентиляция имелась не во всех помещениях. Нарушалась технология обработки и приготовления пищевых продуктов, мытья посуды. Персонал работал без специальной одежды и головных уборов. В помещениях своевременно не производилась уборка.
По установленным фактам нарушений в отношении ООО «Пифагор. Независимая оценка» составлен протокол по делу об административном правонарушении. Постановлением Железнодорожного районного суда Улан-Удэ деятельность банкетного зала приостановлена сроком на 90 суток. Однако такая мера привела к окончательному закрытию зала.
- Все мы закрылись, работать больше не будем. Неохота уже, потому что у банкетных залов большая конкуренция, - сообщило руководство банкетного зала «На Зеленом».
